Posts made in décembre 20th, 2011

Carpaccio de bison, crémeux de Sassenage et petite salade de poire

Publié par le déc 20, 2011 dans Blog | Commentaires fermés

Isère magazine a proposé aux chefs étoilés de l’Isère de confectionner un plat avec un produit local. Benoît Lorlut des Deux Alpes a choisi le Bleu du Vercors Sassenage.

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